あなたの庭でキュウリを育てるガイド

きゅうりは世界の野菜作物のトップ5に入っています。ほとんどの人はそれらを超健康的な野菜と考えていますが、植物学的には果物ですが、このカリカリでカリカリの喜びは台所の野菜のように振る舞います。きゅうりは生でおやつやサラダ、漬物としてお召し上がりいただけます。しかし、それらがおいしい焼き、ロースト、揚げ物、そしてスープでもあることを知って驚くかもしれません。成長しやすいキュウリは、マスクメロン、スイカ、カボチャと同じ家族に属しています。あなたが野菜園芸に不慣れであるかプロであるかどうかにかかわらず、あなたの庭にこの用途の広いピックを加えることを検討してください。

キュウリの品種の長いリストから選択してください

きゅうりは40種あり、漬物、スライス、ブッシュ、ビニングの4種類に分けられます。きゅうりのピクルスは皮が薄いので、酸洗い液が吸収されやすく、長さが3〜4インチに成長します。スライスの種類は長くなり、7〜8インチで、皮がはるかに厚く、濃い緑色です。げっぷを引き起こす化合物であるククルビタシンを含まない種なし品種である、げっぷのないタイプを探してください。キュウリの栽培には、手入れが最も簡単なブッシュ品種よりも多くのスペースが必要です。

種子や植物から始めましょう

地元の苗床からスタータープラントを購入するか、キュウリのパッチを種で始めます。約8インチ離れたマウンドに0.5〜1インチの深さで2つまたは3つのシードを植えます。発芽したら、2フィート離れるように植物を動かします。代わりにスタータープラントを選択した場合、またはトレリスを使用している場合は、約12インチ離して植えてください。追加のブーストと土壌排水を改善するために、各植栽穴に堆肥を追加します。

早朝の太陽が当たる場所にきゅうりを植える

きゅうりは毎日少なくとも8時間の完全な太陽を必要とします。早朝の日光は、植物の葉やつる植物の露を乾燥させ、カビや枯死を防ぐので有益です。きゅうりは寒さに非常に敏感なので、霜の危険がなくなるまで植えないでください。それらは水はけの良い砂壌土で最もよく育ち、スプローラーです。庭に地面のスペースがあまりない場合は、トレリスを追加して登ります。

コンテナでキュウリを育てる

最良の結果を得るには、より大きなコンテナから始めます。屋外の培養土に直接種を蒔く場合は、0.5〜1インチの深さに種をまきます。種子から植物を育てることを選択した場合は、屋外の鉢に移すときに注意してください。専門家は、キュウリは根が乱れることについて非常にうるさいことに注意します。土壌を湿らせてください—水やりの合間に完全に乾かないようにしてください。

きゅうりにたっぷりと肥料を与える

キュウリの植物に淡い黄色がかった葉があることに気付いた場合は、土壌から十分な窒素が得られていない可能性があります。きゅうりは「重いフィーダー」です。つまり、きゅうりは繁殖するために多くのミネラルを必要とします。 10フィートの列ごとに1カップの窒素が豊富な肥料を適用します。肥料の化学物質は葉や茎に損傷を与える可能性があるため、植物の近くの土壌に適用し、表面に混ぜてから水をかけます。果物が見えたら肥料をやめましょう。豊作ではないが、青々と緑に見えるキュウリの施肥は、過剰に施肥されている可能性があります。

それらを湿らせて、それらが成長するのを見てください

湿った土壌と毎週の水やりはキュウリを繁栄させ続けます。気温が高い場合や雨が少ない場合は、ブドウの木にさらに水が必要になることがあります。ソーカーホースと点滴灌漑法は、葉を乾いた状態に保ち、葉の病気を防ぐので効果的です。ほとんどのキュウリ植物の品種は、男性と女性の両方の花を持っています。男性の花が最初に開花し、次に落ちます。彼らは花びらの中のおしべに花粉を運びます。雌花は花びらの付け根にミニチュアキュウリがあります—これは果実が形成される植物の卵巣です。種子は約5〜10日で発芽します。

きゅうりを収穫する

作物を植えてから50〜70日で収穫を刈り取ることができます。暖かい土壌では、6週間以内に果物が見られるでしょう。きゅうりが黄色くなっている場合は、収穫するのに時間がかかりすぎたことを意味します。種がたっぷり入っていて、苦味があります。熟したキュウリを定期的に収穫して、植物の生産を維持します。熟した果実が多すぎると、植物はそのエネルギーを消費して、新しい花を咲かせるのではなく、既存の果実を大きくします。

継続的な収穫を前もって計画する

成長期を通して十分なキュウリの供給が必要な場合は、2〜3週間ごとに新しい植物を播種してみてください。予想される最初の霜の日の約3か月前に植え付けを停止します。次に、霜が降りる1か月前に、新しい花をつまんでください。これは、植物が追加のキュウリを育てるのではなく、既存の果実を成熟させることにエネルギーを集中することを奨励します。

気をつけるべきキュウリの害虫

キュウリのカブトムシはあなたの植物の茎をむしゃむしゃ食べます。穴の開いた黄色のしおれた葉が見られる場合は、これらの小さな害虫が原因である可能性があります。幼虫は植物の根を食べ、成虫は葉を求めます。黄色と黒の縞模様の虫は、きゅうりだけでなく、スイカやスカッシュのような他のウリを好みます。斑点を付けられたキュウリのカブトムシは、黄色い腹部に12個の黒い斑点があり、他のさまざまな植物にもむしゃむしゃ食べます。それらをキャッチするために黄色の粘着トラップを使用してください。

低収量植物のためのヒント

花がたくさん見られても実がない場合は、何かが受粉を妨げている可能性があり、植物を人工授粉する必要があるかもしれません。

きゅうりの近くにじゃがいもを植えることは避けてください。それらはキュウリが成長するのを妨げる物質を土壌に放出します。代わりに、大根や花などの有益な品種でそれらを囲み、収穫量を増やし、形の良い果物を作ります。大根はカブトムシやアブラムシを撃退しますが、特定の花は花粉交配者を引き付けます。